Rezepte
Kümmel-Limettenschnitzel
Bringt Abwechslung in deine Schnitzel-Gewohnheiten!
Zutaten | 4 Portionen |
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4 | Schweinsschnitzel (zum Beispiel Nierstück) ca. 400 g |
1 TL | Kümmel |
1 | Limette (abgeriebene Schale) |
1 EL | Bratcrème |
Garnitur | |
40 g | Butter (in 4 Stücke geschnitten) |
Pfeffer aus der Mühle | |
1 EL | glatte Petersilie fein gehackt. Einige Zweiglein Limettenschnitze und -schale |