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Chicken-Kartoffel Bowl mit Café de Paris

Würzige Chicken-Kartoffel-Bowl mit Café de Paris Gewürz. Perfekt für eine leichte Mahlzeit!

Icon Gesamtzubereitungszeit 35 Min.
Icon Vorbereitungszeit 5 Min.
Icon Kochzeit 30 Min.

Zutaten für 4 Portionen

500 g Hähnchenfilet
500 g kleine Kartoffeln
1 Mini Romana Salat
150 g Cherrytomaten
1 kleine Salatgurke in Scheiben
200 g Griechischer Joghurt
2-3 EL Olivenöl
1/2 Zitrone Saft
1 TL Honig
1 Knoblauchzehe gepresst
3-4 TL Bio Café de Paris
Salz und schwarzen Pfeffer
zafhac Logoicon Verwendete Gewürze kaufen
  • Café de Paris Chicken Bowl mit gewürztem Hähnchen, Kartoffeln, Tomaten, Gurke, Salat und cremigem Dressing

Zubereitung

  1. Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
  2. Kartoffeln in Stücke schneiden, mit 1 EL Olivenöl und 1 - 1.5 TL Café de Paris Gewürz mischen. Auf ein Backblech geben und ca. 15 Minuten vorbacken.
  3. Während dessen Hähnchenfilet in Stücke schneiden, mit 1 EL Olivenöl und 1 - 1.5 TL Café de Paris Gewürz marinieren. Anschliessend zu den Kartoffeln geben und alles zusammen weitere 15 - 18 Minuten backen.
  4. Für das Dressing Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, 1 TL Café de Paris Gewürz, Honig, Knoblauch und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Romana Salat, Gurke und Cherrytomaten waschen, schneiden, mit den Kartoffeln und dem Hähnchen in einer Bowl anrichten. Mit dem Dressing servieren.

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