Wie eine neue Bio-Gewürzmischung entsteht

Hast du dich schon einmal gefragt, wie eigentlich eine neue Bio-Gewürzmischung entsteht? Bei uns ist das ein spannender Prozess – mit vielen kleinen Schritten, viel Probieren und noch mehr Liebe zum Detail.

Für unsere neue Bio Glühwein- & Punschmischung haben wir unzählige Varianten getestet. Immer wieder haben wir die Gewürze in unterschiedlicher Zusammensetzung probiert, bis wir eine Mischung gefunden haben, die für uns perfekt ist: harmonisch, ausgewogen und voller Aroma.

Unsere finale Rezeptur besteht aus: Bio Koriander, Bio Cassiazimt, Bio Anis, Bio Fenchel, Bio Zitronenschalen, Bio Piment, Bio Kardamom und Bio Gewürznelken

Wichtig war uns, dass die Mischung sowohl für klassischen Glühwein als auch für einen alkoholfreien Apfelpunsch geeignet ist. Verwendet haben wir ausschließlich hochwertige Bio-Gewürze – dadurch ist die Mischung besonders ergiebig. Gleichzeitig wollten wir eine Gewürzmischung schaffen, welche nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch für einen warmen Duft in der Küche sorgt und in der Tasse richtig einladend aussieht.

Was macht einen guten Glühwein & Punsch aus?

• Die richtige Balance zwischen Süße, Würze & Frische
• Hochwertige Gewürze in ganzer Form 
• Eine harmonische Mischung, die auch alkoholfrei überzeugt
• Genügend Zeit zum Ziehen lassen – für ein vollmundiges Aroma
• Genuss mit allen Sinnen: Geschmack, Duft & Optik

Vom ersten Probieren bis in die Tasse

Zum Entstehungsprozess gehört für uns nicht nur die Rezeptur. Auch die Gestaltung der Etiketten und die Auswahl der passenden Verpackung sind wichtige Schritte. Am Ende soll ein Produkt entstehen, das geschmacklich überzeugt, herrlich duftet und gleichzeitig in unseren wiederverschließbaren Doypacks bestens geschützt ist.